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churrasco

CHURRASCO ESPECIAL.


(RECOMENDADO PARA CASAMENTOS, 15 ANOS, BODAS DE PRATA E OURO, NOIVADOS E DATAS COMEMORATIVAS EM GERAL!!!)

ATENDIMENTOS Á PARTIR DE 50 PARTICIPANTES.


Entrada com pão de alho, linguiça de pernil, coração de frango, coxa e sobre coxa desossada, Drumet, maminha e etc...

Carnes:

Picanha, Picanha invertida, maminha, alcatra, contra, fraldinha.
drumet e coração.
Lombinho, Picanha e Costelinha Suína.
Coxa e sobre coxa desossada.
Costelão Gaúcho, Paleta de cordeiro e Javali.
Lingüiça de pernil, toscana e frango.
Costela de Cordeiro.
Queijo de coalho.
Pão de alho especial.

Guarnições :

Arroz, Arroz á grega, Arroz de Carreteiro, Salada de batata ao orégano, molho á campanha, feijão tropeiro, farofa completa, salpicão de presunto, salada verde com palmito, tomates cereja, salada ralada, Salada de Macarrão, cebola na brasa com orégano, ovos de codorna e batata filetada.

Sobremesa:

Banana assada + açúcar + canela + sorvete de creme.
Pêssego ao creme de leite.
Material:
Todo material cerâmico, vidro,  inox e rechauds.(copos, pratos e talheres).

ORNAMENTAÇÃO:
Toalhas para as mesas de guarnição e do buffet

BEBIDAS:

Chopp,(claro) Refrigerantes comuns e light (GUARANÁ, COCA COLA, FANTA, MATTE, NESTEA), H2OH lemon, água mineral, etc...
2 garrafas de Whisky Red Label + 6 latas de Red Bull p/Garrafa.
2 garrafas de Amarula stock.
2 garrafas de Vodka nacional.
6 garrafas de Pró seco nacional.
Caipirinha em 4 sabores com Ypióca.

SERVIÇO:

Todos os serviços incluídos. (saladeira, copeiro, garçons, churrasqueiros uniformizados e vestidos á caráter)


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